お知らせ・ブログ

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今が旬!わたりのカニちゃん

社員ブログ ぺー

先日、母が大量に「渡り蟹」をくれました。

ぺー一家は大の蟹好き!全部で10杯あり、主人と娘が3杯ずつ、私が4杯食べることに。贅沢〜!

甲羅を割り、まずは味噌を堪能。

うまぁ〜。今が旬なだけあります!

無言で食べ続けること2時間経過、全て食べ終わりました。

蟹を食べている時は幸せなのですが、食べ終わると殻の処理という現実が待っています。

渡蟹は甲羅が尖って袋が破れるし、なんと言ってもニオイが強い。

今の時期は、コバエやらGが寄ってくるので、ニオイ対策は必須!

そこで使ったのはコレ!

「ふりふりバイオ」

生ゴミに直接ふりふりするだけでBB菌がニオイを分解!

魚の生臭さのほか、アンモニア臭などにも効果があります。

以前エビの殻にふりかけた時もニオイが消えました!

ぜひお試しください!


微生物の未来 〜 その13 未来を変える小さな生き物たち 〜

社員ブログ tsu

こんにちは、tsuです。

早いもので2025年がもう半分過ぎてしまいました。

例年になく早い梅雨明けと同時に、暑い夏の到来が季節を

感じさせるこの頃です。熱中症対策など、暑さへの対策を

怠らないように気をつけましょう。やっぱり、「備えておく」

ということが大切なのかもしれません。

 

1.はじめに

前回は、微生物研究(前回の記事はこちら)における最新の研究動向について紹介しました。

これからの動向が楽しみでもあります。

今回は、この微生物という小さな生き物たちのことを少しだけ掘り下げてご紹介したいと思います。

これまでご紹介した微生物のすごいパワーをおさらいして、そんな小さな存在たちが

未来を大きく変える力を持っていると改めて知っていただけることでしょう。

実は、体の中にも微生物の存在がかかせません!

腸の中には「腸内フローラ(腸内細菌叢)」と呼ばれる微生物の集合体があり、

私たちの消化・免疫・心の健康まで影響を与えています。

実際、人間の体の中には100兆個以上の微生物がいるとも言われています。

 

2.身近な「微生物のすごい力」

(1) 発酵食品を作るヒーロー!

発酵とは、微生物の力で食べ物の成分を変化させること。
この働きで、食材が「保存しやすく」「美味しく」「栄養価の高い」ものへと変身します。

例えば:

  • 納豆 → 納豆菌(バチルス属)によって、大豆が発酵し、ネバネバ食感と特有の香りが生まれます。

  • 味噌や醤油 → 麹菌(アスペルギルス・オリゼー)や酵母によって発酵し、深い旨みを持つ調味料になります。

  • ヨーグルト → 乳酸菌(ブルガリア菌、サーモフィルス菌など)が牛乳を発酵させ、酸味ととろみを生みます。

  • パン → 酵母菌(サッカロミセス・セレビシエ)が糖を分解し、二酸化炭素を発生させることで生地が膨らみます。

酵母 → 実はビールやワインなどのアルコールも微生物の力でつくられています!

 

(2) 掃除や消臭にも大活躍!

最近では、バイオ洗剤やバイオ消臭スプレーと呼ばれる商品に注目が集まっています。
これらは、悪臭の原因となる有機物を、微生物が「分解して消す」という自然のメカニズムを利用しています。

例えば:

  • トイレやペットの臭い → 微生物がアンモニアや硫黄化合物を分解

  • 排水管のぬめり → バイオフィルム(微生物の膜)が働いて汚れを減らす

これにより、化学薬品を使わずに、地球にも人にもやさしいお掃除が可能になります。

また、その環境に適した「菌バランス」をオーダーメイドする時代がくるかもしれません!

 

(3) 微生物が支える持続可能な農業

現在の農業では、化学肥料や農薬が土壌や水を汚染する原因になることもあります。
そこで登場するのが、**微生物を使った「バイオ農業」**です。

こんな働きがあります:

  • PGPR(植物成長促進菌):植物の根に住み、栄養を届けたり病気を防いだりする

  • 窒素固定菌:空気中の窒素を植物が使える形に変える

  • 放線菌・光合成細菌:土壌環境を改善し、作物の味や収穫量を向上させる

→ これにより、環境への負担を減らしながら、安全でおいしい作物がつくれる未来が期待されています。

 

(4) 健康や医療に革命を起こす

腸内細菌は「第2の脳」とも呼ばれ、体だけでなく心の健康にも関係しています。
うつ病、アレルギー、糖尿病、肥満…こうした病気が「腸内フローラの乱れ」と関連していることが明らかになっています。

注目の研究:

  • マイクロバイオーム医療:腸内細菌のバランスを整えることで、個人に最適な治療法を提供

  • 便微生物移植(FMT):健康な人の腸内細菌を移植して病気を治す治療法

  • プロバイオティクス/プレバイオティクス:善玉菌を増やす食品・サプリメントの活用

→ 今後は「あなた専用の菌バランス」に基づいた健康管理が当たり前になるかもしれません!

 

(5) 地球を守る環境の救世主

微生物には、環境中の汚染物質を分解したり、無害化したりする力を持つ種類も多く存在します。

代表的な例:

  • 油を分解する菌:原油流出事故で活躍(例:アルカリゲネス属)

  • 重金属を吸収する菌:土壌汚染や鉱山の浄化

  • プラスチック分解菌:ポリエステルなどを自然に分解(例:イデオネラ・サカイエンシス)

→ 微生物を使った「バイオレメディエーション」は、環境浄化の希望として注目されています。

 

(6) 宇宙でも微生物が必要!

将来、火星や月で人類が生活することを考えると、限られた資源を循環させる技術が必要になります。
そこで、微生物の出番!

微生物の宇宙での役割:

  • 廃棄物の分解と再利用

  • 酸素の生成(藻類)

  • 栄養素を含む作物の栽培サポート

  • 自己修復する素材の開発(バイオコンクリート)

NASAやJAXAでも、微生物の研究が進められており、宇宙開発の裏の立役者となっています。

 

3.まとめ 「菌とともに生きる未来」

微生物は、これまで私たちの生活を支えてきた、そしてこれからの未来を変えていく、すごい存在です。

見えないけれど、確かにそこにいて、私たちと一緒に生きている。
これからの時代、微生物の力を上手に活かすことで、地球にも人にも優しい社会が実現していくでしょう。

そしてこれからの未来では、環境問題、食料危機、健康、宇宙開発など、あらゆる課題を解決するカギになっていくでしょう。

目に見えないけど、確かにそこにいる。
微生物と共に生きる時代は、もう始まっています。

さあ、今日から「菌とともに生きる未来」を想像してみませんか?


tsu

研究部に所属するtsuです。時々、社内SEもしています。 研究開発に従事する傍ら、データ分析やアプリケーション開発、データサイエンス関係もしています。研究分野とIT分野を融合するような活動も していきたいですね。 専門はバイオテクノロジー・生命科学です。

商品開発のリアル

ブログ社員ブログ YUAN

ビッグバイオの商品開発の裏側、リアルを少し垣間見てもらえればと思います。

商品開発、新商品の企画考案やマーケット調査などを弊社では開発部が担っています。

その他にも、お客様のご意見や世相を反映するために、仕様の変更やリニューアルも開発部で進めております。

 

 

今回は「ちょこっと吊るして置いてシリーズ」を、プラスチックの使用を減らし、またお客様のご意見を反映するためにリニューアルを行っています。

商品の写真撮影で、プロのカメラマンに頼みました。

 

 

 

撮影準備中で、右の方がスタジオの凄腕カメラマンです。

 

 

 

 

 

3商品の撮影でしたが、設定や準備を含めて3時間かかりました。

撮影した枚数は約40枚ほどでしょうか。

こだわりのある3人が揃い、撮影して、一枚一枚を吟味し、「ここをもうちょっと…」「グレーをすこし強く…」みたいな話をしていると、時間が一瞬で過ぎていきます。

こんな感じの商品画像が撮れ、これから吊り糸を消して、修正します。

お客様に誤解がないように、リアルを追求して写真を撮ってもらいました。

使っている機材の話をしていると、「これは3桁万円」とか、すごいワードを聞いて、びっくりです。

 

 

 

 

企画から商品のアウトプットまで、一貫してお客様ファーストを反映できるように、開発部では努めています。

これからも、「予防掃除」の商品作りに邁進します!

 


YUAN

「お客様へより良いモノを」 新潟県出身のYUANです。鹿児島や屋久島にも住んだことがあり、九州が大好きです。釣りやアウトドアが好きで、日ごろから「自然」に寄り添う生活をしたいです。お米とお酒も大好きです。

ONE PIECE

社員ブログ 昭和の営業マン ポン

みなさんこんにちは!ポンです。約5か月ぶりの登場です。今回は意外なところに意外な銅像があった事をお伝えします。

いつも出張に行く時は、関東、関西は飛行機で行きますが、その他に営業に行く時は、だいたい車で移動します。

そんな車で移動する時に、トイレに行きたい時は道の駅や公園、コンビニのトイレをよく利用するのですが、熊本ならではの銅像を見つけたので、思わず写メしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

場所は熊本の御船町にある、恐竜公園の中で、ワンピースのブルックです。

と、言ってもマンガを見たことがないので、どう言う登場人物なのか解りません。私たちの時代のマンガは「巨人の星」や「ガッチャマン」「ゲゲゲの鬼太郎」等をみていました。時代を感じますね~

次に見つけた銅像がこのナミです。

 

 

 

 

 

 

 

 

この銅像も大分からの帰りで偶然見つけたのですが、阿蘇郡西原村にある俵山交流館 萌の里にありました。

全部で何体あるのか知りませんが、何も知らない私が、偶然に2体も発見したので、本気で探したら全部まわれるかも?

まっ!そんな気はないのでしませんが、ファンだったら探すんでしょうね~

ファンの方、頑張って探してください。

それではこの辺で終わります。 次回お楽しみに!

CMタイム

今月、仕様変更になりました、カビのち晴れとニオイのち晴れですが、その中の消臭剤で「ニオイのち晴れレインボージュエリー」をご紹介いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然由来成分で作った消臭剤で、化学薬品を使用していないので、小さなお子様やペットがいるご家庭でも安心して、お使いいただけます。

見た目も可愛く、どの部屋に置いてもマッチする商品です。

お部屋に1個いかがですか!価格は980円ですが、3か月ご使用頂けますので、1か月わずか326円と非常にリーズナブルになってます。

化学薬品を一切使用していない! 化学薬品を一切使用していない消臭剤です。

弊社、HPの通販コーナーにて、お求めいただけます。

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HP https://big-bio.com

 


ミニチュアダックスがくれる癒しの時間│手作り犬服に挑戦中!

社員ブログ 音々(ねおん)

はじめまして!今年4月に入社しました音々(ねおん)です🐾

今日は私の大好きな”家族”についてお話ししたいと思います。

それは…妹が飼っているミニチュアダックス!

8歳のオスで体重は4.5㌔

胴が長くて、足が短くて、へそ天もしてくれて

めっちゃかわいいのです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

遊びに行くと、いつも飛び跳ねてお出迎えをしてくれるので

毎回 キュン とします (⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

最近、そのダックスくんのために

古くなったTシャツやワンピースを、ちょきちょき縫い直して、

世界にひとつだけの犬服を作ることにハマっています。

 

古着を使っているのでエコにもなるし、

思い出の服を”第二の形”にできるのも素敵だなと思っています。

 

なかなか難しいですが、愛犬が嬉しそうに着てくれると、やっぱり嬉しいですね♪

次はどんなお洋服にしようかな?

 

古着を選びながら、あの短い足で歩く姿を想像して

ニヤニヤしています( ´艸`)♪

 

完成したら、また紹介しますね♪


はじめまして

社員ブログ takoyaki

今年の2月より入社しました。

takoyakiです。

4歳と1歳の娘がいます。

5月は1歳の娘の運動会に参加しました。

涼しくて、気温がちょうどいい運動会日和となりました。

 

 

 

 

 

近年は運動会の日にちが様々ですね。

4歳の娘の運動会はまだ未定です。。。

最近は天気も

不安定で、暑くもなってきました。

下の娘の時は良かったですが、上の娘の時はどうしよう。

ふと、

考えていると目の前に「スースースーッ」が

 

 

 

 

 

 

試しに使ってみよう!!

 

 

 

 

 

 

 

 

「こりゃ、だご、ス~ス~スッ!?」

(これは、めちゃくちゃ涼しくなる!?)

 

これから暑くなるシーズン!熱中症対策に「スースースーッ」を!!

衣類にシュッシュッとかけるだけ!!

ぜひ、試してください。

 

 

 

 

 

 

 

 

衣類用涼感スプレー スースースッ ブリスタ ーVer.|ビッグバイオ公式通販

衣類用涼感スプレー スースースッ300ml|ビッグバイオ公式通販


ホルムアルデヒド臭対策していますか?

社員ブログ きの

こんにちは、きのです。

今年最後の投稿となります。

というのも、今月より産休に入りますので、約1年間お休みをいただきます。

そこで、数年ぶりにベビーグッズを準備していると衣服関係には必ずといって

「赤ちゃんの肌を守るため、ホルムアルデヒドにより汚染を防止するため袋に入れてあります。」などの文言を見かけます。

 

ホルムアルデヒド・・・

「シックハウス症候群」という言葉を聞いたことがあるかと思いますが、

建材や家具の合板に使用される接着剤に含まれる化学物質が室内に拡散されて、

アレルギーを引き起こすもので、その原因物質の一つとなります。

家具とかを購入したときに気をつければいいのでは?と思われがちですが、

塗料や接着剤以外にも、洋服や布バッグなどのシワや縮みを防ぐための材として

一般的に使われています。

 

ホルムアルデヒドは水によく溶ける性質のため、着る前に洗濯すればよいとのことです。

また、生後24か月以内のベビーの衣類には厳しい規制が設けられているので

心配しすぎる必要はありませんが、

ベビー服以外の新品の衣類や家具に触れて移ることも考えられるため

水通ししておくことが望ましいとされています。

以前は理由もよくわからず水通しをしていましたが、納得です。

 

洋服は水通しをすれば軽減されますが、家具は?と気になりますよね・・

家具にもホルムアルデヒドを軽減させるための資材が一緒に入っていますが、

独特のニオイやほんとに取れているのか不安になりますよね。

 

そんな時は、「ニオイのち晴れ ホルムアルデヒド臭対策」がおすすめです。

購入した家具近くに置いてもいいですし、洋服などを置くクローゼットに置いてもOK

 

設置してから2時間後には73.3%、24時間後には90%まで減少!消臭効果を発揮します。

すごくないですか?!

いつ子供が、自分がアレルギー反応を起こすか不安に思うより、

置くことで対策ができるのでとても楽だし、おすすめの商品です!!

また、ホルムアルデヒド臭のみではなく、他のニオイに対しての消臭効果も発揮!!

汗臭や排泄臭や加齢臭などのニオイも併せて消臭できるので、クローゼット以外にもトイレや寝室などにもおすすめです。

通販限定で詰替え用も販売しているので、是非ご検討をお願いします。

ニオイのち晴れ BB菌ホルムアルデヒド臭

ニオイのち晴れ BB菌ホルムアルデヒド臭詰替え用

 

また、1年後お会いできるのを楽しみにしております。

 


阿蘇くまもと空港にビッグバイオ製品✈️

社員ブログ マル

こんにちは、企画のマルです!

 

ビッグバイオ本社のある熊本県と様々な都市を繋ぐ阿蘇くまもと空港。

2023年に新旅客ターミナルビルがオープンし外観や設備が新しくなり、2024年の秋には飲食店や学習施設、観光サービス提供店などを備えた「そらよかエリア」が開業しました。

 

「そらよか」は熊本弁で「それは良い」という意味です。

空と掛けたネーミングなのでしょうか、熊本らしさと空港らしさを兼ね備えた良い名前ですね!

 

この「そらよかエリア」の「そらよかビジターセンター」内にあるSDGsショップに弊社の製品を出品しています。

画像は準備期間の時のもの。

 

SDGsに関する書籍や、熊本で作られているサステナブルな製品などが並んでいます。

こちらでもビッグバイオの製品をご購入いただけるようになりました!

県外から来られた方は阿蘇くまもと空港のターミナルビルの横にあるビジターセンターに是非お立ち寄りください☺️

 

このSDGsショップの隣の「くまもとSDGsミライパーク」は今年の4月にグランドオープンしました。

SDGsを実践的に学べる教育機会の提供や、企業や自治体のSDGsの取り組みの発信などが行われるそうです。

↓こちらも準備中の画像。

これから熊本がより賑わうのかと思うと楽しみです。

 

新しくなった阿蘇くまもと空港(とビッグバイオ製品)に会いに是非熊本にお越しください〜✈️


『withbio カビ臭・カビ予防材』は、今 取り付けると良いですよ

社員ブログ カズ

転職 12年目のカズです

『withbio カビ臭・カビ予防材』は、今 取り付けると良いですよ

『エアコンのお掃除ってたいへん!』
『それに掃除をしてもすぐにカビが…』
エアコン天面部の吸気口に貼り付け、エアコンのカビ臭・カビを抑制

エアコンの掃除をした後の 今 取り付けるのが おすすめです

https://big-bio.com/ec/products/detail/302

BB(納豆菌)の力で、カビの発生を抑制!
エアコンの天面部部(吸気口付近)に貼り付けて使用します
塩素系、薬品は一切使用しておりません。

BB菌(納豆菌同属)が主成分。自然のチカラで カビを抑制しますので、
化学薬品や薬剤使用の商品とは、異なり、穏やかに効果を発揮します。

カビの発生が、抑えられ、安心してお使いいただけます。

我が家では、エアコンの掃除をした後に、貼り付けました。
BB菌により、カビの抑制効果が発揮され、、継続性があります

是非、一度、試して見て下さい。


BB菌は、そりゃーいろんなものに効くよね

社員ブログ coba

こんにちは

研究員のcobaです。

BB菌は、水質浄化やヌメリ除去、農作物の土壌改良から生ごみ分解など様々な効果を発揮します。このような多様な効果を発揮するのはBB菌自体がいろんな環境に適応していることが考えられますが、今回はちょっと別の切り口で効果というものを紐解いていこうと思います。

別の切り口とは何かというと、各場面でBB菌が何をやっているかに注目しました。

まず水質浄化では、水槽のエサの食べ残しや魚の糞を速やかに分解することで効果を発揮しますが、これはBB菌の持つ高い有機物分解能に起因します。

次にヌメリ除去に関しては、流し台に捨てられる食品残渣などをBB菌が分解することでヌメリを発生させる菌のえさが枯渇してしまうのではと考えられています。

また土壌改良作用においては、投入された堆肥や稲わらなどの有機物を分解して植物の吸収と成長促進をもたらします。

生ごみ分解に関しては、肉に由来するものはタンパク質で、野菜に由来するのはセルロースなど、様々な食べかすがありますが、いずれも有機物です。BB菌の遺伝子解析の結果、多くのプロテアーゼやセルロース分解酵素を持っていることがわかったので、これらを分解する能力を有していることがわかります。

以上、各場面でBB菌が何をやっているかを紐解いていくと、落ち着く先は有機物の分解ってことになります。ってことは高い有機物分解能を有するBB菌はいろんな場面で効果を発揮するのも納得できる話ですよね。