お知らせ・ブログ

梅雨に入りましたが、はっきりしない曇りの日が多いです。

曇りの日は気温は高いのに湿度は高く、ジメジメと蒸し暑い日が続いています。

雨の日も「保育園のお迎え濡れちゃうなー。」「洗濯物乾かないー。」とか思ったり。

夏が近づくにつれ暑い日が続きますが、季節の移ろいを感じることも。

梅雨に咲き誇る紫陽花。これから収穫を迎えるい草。

普段は素通りする景色も、立ち止まって見ると「これから夏がくるんだ」としみじみ。。。

 

季節を感じるといえば、身近なところだとやっぱり今が旬の食べ物でしょうか。

地元の旬の食材は・・・

╲とうもろこし／

先日初めて焼きとうもろこしを作ってみました。

まずはとうもろこしに火を通します。フライパンで茹でてた後、しばらく10分程置きます（いつもはレンチンや魚焼きグリルで火を通しています）。

粗熱がとれたら、フライパンでバターを溶かし、とうもろこしを入れる。

焼き色がつき始めたら、タレをかけ（醤油１、砂糖１〜２の割合。好みでみりんを加える）、タレが煮詰まったら出来上がり！

タレをかけるとバター醤油のいいにおいが。。。屋台のにおい、たまりません。簡単ですごく美味しくできるのでぜひ試してください！

この日は日差しが強くないので、軒下で食べました。食べる場所を変えるだけでも楽しい気分になれます。

 

次は熊本特産の╲トマト／

トマトは輪切りにしてトーストに。ペッパーハムやチーズ、バジルを載せて、トースターでこんがり焼きます。

焼き立てはトマトがすごく熱いのでしばらく冷ましてから。トマト表面は焼けていますが、中はジューシーでおいしい。

 

ラストは╲馬鈴薯（ばれいしょ）／

私の実家ちかくは、地域一帯でじゃがいもを生産しています。じゃがいもレシピはたくさんあるけど、定番のポテトサラダ。

ポテトサラダはじゃがいもを熱いうちに潰し、一気に具を投入！

マヨネーズは人肌に冷まし後から入れるようですが、玉ねぎのみじん切りと一緒に混ぜたので「そんなの関係ねぇ！！」と混ぜました。（手持ちのレシピ本には玉ねぎはマヨネーズと混ぜて辛みをとると書いてあった）

他にも渡蟹やシャクなどのおいしい海産物もたくさん。地物、旬のものは自然の恵みや生産者の方の手を介して、私たち消費者の元に届けられています。

もっと大事に味わっていきたいと思う今日この頃です。

 

通販からのお知らせ！

with BIO 浴室用　カビ予防剤の【詰め替え用】が新発売！

お客様から詰め替え用が欲しいと要望があり、商品化しました。

これからもお客様の声に応える商品を作っていきたいと思います。

他にも商品の詰め替え用が欲しいなどのご要望がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

▼こちらからでも商品のお問い合わせできます▼

「くらしの研究室」疑問・質問大募集

約5か月前、2023年の始まりに立てた私の目標・・・
「今年は本を110冊読む！」
声を大にして会社の決起会で宣言したのはいいものの、6月時点で、35冊くらいしか読めてない・・
とやや危機感を感じている今日この頃です。
こんにちは、生産管理部の鮎です。

梅雨入りしておうち時間が増えたので、読書のペースをあげていこうと思います！

さて、今年の目標を、読書にした理由なのですが、
・スマホを見てだらだら過ごすムダな時間を減らしたい
・自分が使う言葉がワンパターンすぎるので、語彙力を増やして面白いことを言えるようになりたい
・ほんとは月10冊読んで、年間120冊を目標にしたかったけど、自信がなかったので110冊に減らしてみた
などなど、こんな理由からでした。
あとは、純粋に本が好きだからです。好きなことだからこそ、きちんと目標冊数を達成したいと思います！

読んだ本は、「ブクログ」という読書アプリを使って記録しています。

このアプリは、読んだ本をどんどん登録していくと、こんな風に表紙を一覧にして、本棚風に並べて表示してくれるので達成感と満足感があってとても楽しいです。

6月現在は、下村敦史さんの推理小説にはまっていて、彼の本ばかり読みあさってます。

あとは、社長が、勉強用におすすめの本を貸して下さったので、この本を今週中に読み終わりたいなと思っています。

職場でも家でも本は読むのですが、梅雨に、家で本を読んでいて気になるのが、室内干ししている洗濯物の、もわあんとこもった生乾き臭・・・！！

我が家は、部屋数が少ない狭い2LDKのアパートなので室内干しする空間がどうしても限られてしまいます。
そのため、梅雨時期は、家でリラックスして本を読んでいる時に、洗濯物のニオイがするのが悩みの種でした…。

この生乾き臭ですが、私はあまり仕組みがわからなかったのですが、最近始まったビッグバイオの「くらしの研究室」のコラムを見て、その原理をようやく理解することができました！！
これまで、ビッグバイオの研究室の皆さんに、口頭で何度か説明してもらったことはあったのですが、私は難しい話が苦手なので、分かったような分からないような微妙な理解の仕方しかできていませんでした。

コラムで紹介があったビッグバイオの「洗濯用除菌剤」ですが、今年、初めて使ってみました。
この除菌剤を使った場合ですが、たしかに、使わない場合に比べて、生乾き臭が緩和されます！！私の鼻による体感でしかないので、うまく説明できず、もどかしいのですが……！！
（理論的な説明は、ビッグバイオが誇る頭脳派研究室へ任せたいと思います）

この商品を使っていない時の「部屋のニオイが気になって読書に集中できない・・・」という悩みは減りました！！まだまだ梅雨は続きますが、おうちのニオイ環境を整えて、引き続き読書をがんばりたいと思います！

熊本も梅雨入りし、台風も近づいてきている今日この頃・・・

先日エアコン掃除をした「きの」です。

皆さんは、エアコンの掃除、どのくらいの頻度でされていますか？

私は、これまで年2回、市販のエアコン洗浄スプレーを使用して掃除をしていました。

 

しかし、ある時見てしまったのです。

エアコンの吹き出し口にカビが生えているのを・・・・

 

あなたにも見えるでしょうか・・奥に潜む黒いカビが・・

 

その当時は、赤ちゃんがいたこともあり、

暖房は一日中つけっぱなし＋乾燥してはいけないと思って加湿器もつけっぱなしという

カビには天国のような環境を自ら作りだしていたようです。

そのため、いざ暖房から冷房に切り替える際に掃除しようと吹き出し口を見てみたら・・・・・・

絶句・・・(ﾟДﾟ;)

すぐさま子供を抱いて家を飛び出し、近所にある旦那さんの実家に行き、

旦那さんがエアコン掃除をするまでは帰らないというプチ家出をしたことがあります。

 

※上の写真は、実際のきの宅エアコンの写真です。

あまりの衝撃で手が震え旦那さんに送った写真のためピントがあっていないのがとても残念です(´;ω;｀)

それからというもの、エアコンは掃除をしてもカビは生えるもの、その後の予防がとても大切！！ということが

身をもって感じたので、掃除をしたらすぐにカビ予防剤を置いてます！！

 

 

with BIOエアコン用カビ予防剤　6ヵ月用

商品ページ　https://big-bio.com/ec/products/detail/302

 

これが良いんですよ！！効果期間は約6ヵ月なので、掃除の頻度と同じなので使いやすいし、

BB菌のおかげか、エアコンをつけたときの嫌な臭いもしないので、とても助かっています。

 

カビはあなたのすぐ近くに潜んでいます。

どう向き合っていくかはあなた次第です。

こんにちは。tsuです。

最近、関東から東北、九州でも鹿児島県で地震が続いていますね。

熊本地震を経験した私ですが、今でもあの時のことを鮮明に覚えています。

やはり、「備えあれば憂いなし」で、日頃から非常食や避難場所・経路、家族間の連絡方法などを確認することがとても大切です。

事前準備がある意味、明暗をわけるのかもしれません。

 

１．はじめに

前回、バイオテクノロジーとITが融合することで、新たな可能性をもった研究が始められているとお伝えしました。

これまで微生物の研究というのは、ある1種類の微生物を単離し、この単離してきた微生物について研究を進めていくという形がほとんどでした。

ところが近年、微生物同士や植物同士、さらには微生物と植物間において、それらが産生する化学物質を使って、お互いコミュニケーションを取っていることが明らかになってきました。

そのため単体でいるときよりも、集合して共生関係を形成することで、これまで想像もできなかったような働きをすることが示されつつあります。

そこで今回は、そんな新しい研究分野から派生した「生物ネットワーク」と呼ばれる分野、つまり微生物間の共生関係が何を意味するのかをご紹介したいと思います。

 

２．生物ネットワークとは？

Oxford Languagesによれば、ネットワークは、「通信・放送・輸送などに関し、連絡を保って網状になっている構成」という意味があります。一般的には、このような意味で使われていると思います。では、生物ネットワークとはどのような意味なのでしょうか？

生物におけるさまざまな生命現象や病気の発症などは、遺伝子、タンパク質、代謝化合物といった、さまざまな生体分子が複雑な相互作用を起こした結果となります。また、生物や他の生物や環境と複雑に相互作用することで、生態系を織りなしています。

このように構成された生命現象や生態系の動きのことを「生物ネットワーク」と呼びます。つまり、それぞれの生体分子、生物、そして環境が織りなす相互作用のことになります。

ネットワークのイメージ図

 

３．微生物を活用するには単体？それとも複合体？

微生物を活用した食品と言えば、酒や漬物などがすぐに思いつくのではないでしょうか。

漬物の酸味には乳酸菌が、酒のアルコールには麹菌や酵母菌が使われています。いずれも1種類で発酵させています。

ところが、自然界には微生物が1種類だけで活動していることはなく、ほとんどが何らかの集合体を形成し、共生しています。

土壌中だけではなく、植物体、水中、空気中も同様です。また皮膚の表面に存在する常在菌も1種類だけではなく、複数種類存在していることがわかっています。

微生物1種類だけを活用することは経験的に行われており、非常に身近なことです。

しかしながら、複数種類の微生物が共生することによる意味は、ほとんど解明されておらず、今後さらなる知見が得られることが期待されています。

 

４．微生物が集団で共生する意味とは？

微生物を1種類だけで活用することは、日常的に行われています。

ハチやアリは集団行動することで社会性を見出していますし、ヒトも同様です。

ヒトと同様、多種多様な微生物があり、それらが共生しています。

人種のるつぼ、現在では、人種のサラダボウルという表現が多いかもしれませんが、さまざまな微生物が混在しています。

では、微生物が集団で共生することには、どのような意味があるのでしょうか？

特に社会性を見出すわけでもありません。

2.生物ネットワークで述べたように、生物はさまざまな生体分子を作りながら生命活動をしています。

それは微生物でも同じです。

微生物は種によって作り出すことができる生体分子が限られており、種間によって生体分子の合成に得意、不得意が存在するのです。

この得意、不得意を互いに補うために共生していると考えられています。

現に、ある1つの物質を複数の微生物間で利用しているということも知られつつあります。

要は、いかに効率よく栄養源が得られるような環境に身を置き、生命活動を維持できるかということなのかもしれません。

５．最後に

今回は生物ネットワークを踏まえた微生物のネットワークについて、解説してきましたが、いかがだったでしょうか？

難しく感じられた方もいらっしゃったかと思われますが、簡単に言えば、微生物が集団で共生することは、とても意味があるということを知っていただければ幸いです。

微生物の相互作用をもっと理解することができれば、土壌の改善や空間中の改善、はたまた、環境の改善にもつながるかもしれません。

微生物間の相互作用のバランス、そして数学的な予測モデルを見出すことができれば、環境浄化をするための微生物集団を設計したり、土壌中の微生物集団を再生させたりするための設計も可能になるかもしれません。

春も終わりにさしかかり、我が社に農園を始めて、3年が過ぎました

 

 

ビッグバイオ農園　開梱時のブログはこちら↓

ビッグバイオ農園～開墾編～

 

 

 

ビッグバイオ農園では、化学肥料や害虫駆除剤を使わずに、いろいろな植物を育てています。

 

 

今年は、「長ネギ」「トマト」「イングリッシュミント」、そして初挑戦の「ロマネスコ」を育てています。

 

長ネギは、昨年の晩秋から始めましたので、順調に育っています

トマトは初春に種蒔きをして、現在はまだまだですね。気温が上がってきてるので、これから一気に成長しそうで、楽しみです。

 

 

 

 

ロマネスコも徐々に成長しています。

ビッグバイオ農園のロマネスコの現在（左）

ロマネスコのイメージ図（右）

ロマネスコはすごい形に成長するんですね。数学に出てきそうですね。

早く収穫して食べてみたいです

 

 

 

 

 

 

 

農園では、化学肥料の代わりに、稲藁や籾殻、米糠、雑草や落ち葉とBB菌を混ぜて、土に埋めてコンポスト化させています。

3年やっていますが、現状土地の衰えは感じていないです

害虫対策は見かけたら排除するくらいのと、効果はわかりませんが、極たまに1年目で育てた唐辛子で作った特製虫除け液を撒いています。農薬は不使用です。

 

 

 

 

 

 

 

農園には意図していない美味しいものも生えてきます。

駐車場に野いちごが生えていましたので、収穫して食べてみました。

甘くて、プチプチした食感が美味しかったです。天然の甘みはこうなんだ！と思いました。

 

調べてみましたら、「くさいちご」という種類でした。

収穫を逃したものもあったので、来年はいっぱい野生の「くさいちご」を収穫してみようと思います

 

 

 

 

 

ビッグバイオは、来週「第1回九州農業WEEK」に参加します。

 

 

 

 

皆さんコンニチハ！

１月にブログを上げて以来の３か月ぶりの登場です。

本日は９時発の大阪行きの飛行機で書いています。

今日はよく晴れていて、阿蘇山もくっきり見えます。

さて、今回は【始まりました展示会】と題してお話します。

ここ３年間はコロナの影響で各社の展示会は軒並み中止になりましたが

（一部の取引先様はコロナは風邪と言い切って開催しましたが）

やっと今年から以前通りに開催される事になり

1月に新規取引先の雑貨問屋様の見本市が姫路で開催されました。

初めての参加でどんな感じの会場かわかりませんでしたが、

広くてとてもキレイな会場で姫路駅からも徒歩１０分程で着くアクセスの良い場所にあります。

今回の設営はこんな感じです。

 

 

 

 

 

 

 

どうですか！

中々いい感じに設置出来ました。（自画自賛）

今回は棚板とフック掛けを自分の好きなポジションにセッティングできたので、

より、お店に近いレイアウトを心掛けました。

まず売りたい商品を目線の位置に持っていき、

次の棚は箸休め程度であまり目立たない商品を配置し、

その下の棚を今月発売の【さらばカメムシ】の派手なパッケージ１色に

統一して目を引く２段構えのレイアウトを採りました。

あまり売れないスプレー関係は下段に配置したりと、

めちゃくちゃか考えてこのレイアウトに決めました。

このブログを見ている視聴者様！

もし展示会に出展する機会がありましたら、

レイアウトの参考にされては如何でしょうか！

とか言ってる私も素人ですが・・・

今回はこれでおしまいです。

又、3か月後にお会いしましょう！

 

CMタイム

本文にも書きました【さらば!!カメムシッ】が５月１日に発売になりました。

嫌なカメムシとさらばしたいなら一度使ってみては如何でしょうか。

お求めは弊社通販サイトからもお買い求めできます。

おさらばしましょう！

 

 

 

 

 

 

 

 

さらば!!カメムシッ（カメムシ忌避剤）｜ビッグバイオ通販 (big-bio.com)

こんにちは、マルです。

最近は暑くなったと思ったら急に冷え込んだりと、なかなか油断のできない日が続いていますね。

 

さて、ビッグバイオでは社員の増員に伴い事務所と会議室が増えることになりました🙌

開放的だった玄関エントランスに立っていく柱たち

 

骨組みができたら壁をはめ込み・・・

 

電気を通し、ドアも設置したら・・・

 

完成です👏

 

エントランスのレイアウトも変わり、エコ・バイオリングを使用している大水槽とビッグバイオ商品がお出迎え。

 

会議室も白い壁に囲まれ、すっきりとした気分で活発なミーティングができそうです。

 

会議室から見えるビッグバイオ農園。

ここでビッグバイオ製品の土壌改良剤「バイオの惠」の試験をしています。

玉ねぎの生育比較を行っていますがなかなか面白いです。

 

2023年5月24日〜26日の間、グランメッセ熊本で農業WEEKという日本最大の農業・畜産展示会が行われます。

これにビッグバイオも参加します！

そのために、農業のことはからっきしな私も勉強中です。

 

育成試験結果から“どうやら「バイオの惠」すごいらしい”とは分かっていたのですが、原理はわかっていませんでした。

「バイオの惠」は400種類以上の細菌が集まってできており、その多様性によって様々な良い効果をもたらしています。

 

でもそのたくさんいる中で何が作用しているのか？

なぜすごいのか？植物が大きく育つ原理は？という謎がありました。

 

昨年、研究費用の助成金を頂けることになり、バイオの惠の謎解明に尽力できるようになりました❗️

その結果分かった「バイオの惠」が植物を元気にする理由。

これを展示会でしっかり伝えられるように頑張ります！

 

ブログでのご紹介はまたの機会で・・・

転職　９年目のカズです

『マスク用スースースッ』って知っていますか？

マスクの上からスプレーすると、ひんやり感が、続きます

コロナ過のピークも過ぎつつあり、マスク未着用の方もみられます

マスクをつけるかどうかは個人の判断となりましたが

通勤ラッシュ時など　混雑した電車・バスに乗車する時や

医療機関・高齢者施設を訪問する時、混雑した場所に行く時は

マスクをつけた方が良いと言われています

これから暑くなってきます。　今年も暑くなると言われています

ひんやりと感じる『マスク用スースースッ』はいかがでしょうか？

在庫もあります　是非、お試しをお願い致します

マスクの上から、2～3回　噴霧して、温度を、３～５℃下げます

これから暑くなります　是非試してみて下さい　おすすめです

涼感スプレー『スースースッ』もあります

衣類の上から、2～3回　噴霧して、温度を、３～５℃下げます

暑い所での作業者の方に、喜んで頂いています

特に、建設業、製造業、運送業、警備業などの

暑い所での作業時に使うと、ひんやりします

作業着はもちろん、靴の中、ヘルメットや帽子の中、

今まで冷やすことのできなかった部分へも

冷感効果を発揮できる画期的な商品です

家庭では、パジャマ、寝具などに使うと、

寝苦しい夜でも冷んやり快適にお休みすることができます

是非試してみて下さい。　おすすめです

『スースースッ』は、九州弁で、

肌寒いとか、寒いという意味です

※知らない人が聞くと、何を言っている？？？

こんにちは

研究部のcobaです。

会社の研究室は南側に面していて窓から見える景色は自然がいっぱいでなかなか良い眺めです。

目線を右のほうに移すと、巨大なススキのお化けのようなものが現れます。

後ろにススキが見えますが、大きさを比較するとその巨大さがわかります。謎は解明しないと気が済まないたちなので天気のいい日の昼休みに近くまで行ってみました。

近くで見るとますますデカイです。

高さは4メートルぐらいはありそうです。すごい迫力です。

根元に落ちてた先端部分を拾ってみると、ふさふさの中に種が沢山ありそうです。遠めに見てなかなか美しかったので家の庭にでも植えてみようかとも思いましたが、最終的にこの大きさに成長することを考えると断念しました。

で、この正体は何かというと。写真をグーグルレンズで検索するとどうやらシロガネヨシという植物らしいです。

写真さえあればすぐ検索できるなんて便利な時代になりました。以前だったら植物図鑑を調べるか、ネットで「イネ科」「巨大」とかのキーワードで検索するしかなかったですよね。

巨大生物の正体がわかり、なんだか気が済んだって感じです。

また新たな謎が出てきたら調べて報告しますｗ

 こんにちは！Hirano.社員です！

4月が始まりましたね。学校なら新学期、会社ならば新しい今期のスタートです。

去年よりも良い年になるように、社員一丸となって過ごしていきたいです。

 

さて、ma-miさんも撮影された弊社の桜ですが、ついに散り始め、葉桜が目立ち始めました。

写真だと分かりにくいですが、この日は風に乗って桜の花びらが綺麗に散り乱れ、

小さい桜吹雪のように感じました。

上手に撮れず、ちょっと残念でした。

はかない桜のイメージピッタリな風景で、目に焼き付けようと思いました。

 

 

春になって、ようやく暖かくなってきましたね。でも朝晩は少しだけ「寒いかな？」という気がします。春にはすぐに着脱できる服やエアコンなどで体温調節には気を付けて過ごしていきましょう。

エアコンといえば、弊社にはエアコン用のおススメ商品があります！

エアコン用の“カビ予防剤”です。

キャッチフレーズは、「with BIO バイオと暮らす快適空間」です。

弊社には、バイオ（微生物）を味方につけて、快適に暮らそうという製品がいっぱいあります。

これもその中の一つです。

 

使い方はとても簡単です。

製品裏面の両面テープを剥いでエアコン天面の吸気部分に設置して頂ければ、あとは普通に6ヶ月（半年）程放置するだけです。

 

エアコンの機種によっては、吸気部分に取り付けられないこともあります。

その際は、製品のフックを使って頂きまして、吸気部分やその付近に取り付けて頂ければOKです。

カビは生える前に使って頂くことで、カビの発生防止に役立ちますので、

一度エアコンを綺麗にされた後が最も効果的です。

自然由来のBB菌がエアコン内の細かい部分までコーティングし、雑菌の繁殖を予防します。

 

ご興味を持たれた方は、弊社の公式サイトを見て頂けると幸いです。

公式サイト：エアコン用カビ予防剤

https://big-bio.com/ec/products/detail/302

 

コロナに負けずに、健康に過ごしていきましょう！