NEWS 新着情報

こんにちは。研究担当のma-miです。

一昨日の朝はうぐいすのさえずりで目を覚ましました。
なんとなく嬉しい(^^♪
すっかり春めいてきましたね。

昨年の社内ミニバレーボール大会では運動不足を痛感しまして、
週に1回は体を動かすことを目標に晴れた日曜日には散歩するようにしています。

ルートは決めずに気ままに行きたい方向に歩いて大体1時間。
道端やお庭などにはチューリップや椿、早咲きの桜が咲いていて
世間は新型コロナウイルスの流行で不安な毎日ですが、ほっとするひと時です。

さて、今回はヨウ素製品に使われている、ヨウ素とはどんなものか
お話ししたいと思います。

ビッグバイオ製品には
BB菌を利用したバイオ製品、
最近発売した消臭・除菌・防カビに効果のある有機酸製品、
そして抗菌除菌に分類される、ヨウ素製品があります。

ヨウ素製品には、洗濯、加湿器、お風呂用があります。

通販サイト⇒https://big-bio.com/ec/products/list?category_id=22

 

ヨウ素：
昆布や海藻にも含まれており、海藻などを多く食べる習慣のある日本人は通常の生活で摂取することの多い元素です。海藻を食べる習慣のないところでは、摂取を勧められるような体のために必要な元素の一つでもあります。独特の色とニオイがあります。 

ヨウ素の最大の特徴は、酸化力が強いことです。
元素の周期表を思い浮かべてもらうと、ヨウ素は周期表の右から二番目のハロゲンの仲間になります。
生体内のタンパク質のアミノ酸残基であるシステインを酸化したり、チロシンやヒスチジンをヨウ素化することでタンパク質を変質します。この性質を利用して、消毒液、うがい薬などの医療の分野でも使用されています。
(参考URL　http://fiu-iodine.org/studies/)

 

難しい言葉を羅列しましたが、ヨウ素の性質をちょっと実感できる
家でもできる簡単な実験をご紹介。

 

うがい薬を数滴たらした水に

ある粉を入れると、、

   

ヨウ素独特の茶色から、透明になります！

ある粉とはビタミンCの粉末です。
ヨウ素がビタミンCを酸化し、ビタミンCはヨウ素をヨウ化物イオンに還元することにより
無色になるんです！！酸化還元反応ですね。
(参考URL　http://www.bunseki.ac.jp/naruhodo/experiment/pop.php?id=183)

ビタミンCの検出として、家にあるお菓子やジュースでやってみるのも面白いかもしれません。

 

家で退屈しているお子さんとやってみてはいかがでしょうか？!(^^)!

最近、農園お手伝い係なシュートンです。(｀･ω･´)ゞ

先日ブログをアップされたYUANさんが開墾している

https://big-bio.com/news/1310/

ビッグバイオ農園のお手伝いを密か？に行っております。

ただし！

無料でシュートンは手伝いません。(｀・ω・´)

栽培スペースをちゃっかり頂いております。( ´∀｀ )ﾑﾌﾌ

 

今後は自分も栽培を始めて進捗をご報告したいと思います。(-_-;)

 

さて、近況をご報告いたしましたが、

表題に壮大なことが書かれておりますね

ビッグバイオを昔から、ご存じの方はすぐにピンッとくると思います。

 

！！！　エコバイオブロック　タイプF　！！！

↓こちらは家庭用として販売している

エコバイオリング

水槽に使用するものとは違い

 

もっと

もっと

もっと

おおきなスケール！！

 

池や川に入れて水を浄化するブロックになります。

原理としては

水の汚れの原因である

有機物をブロックに入っているＢＢ菌が捕らえて

炭酸ガスと水及び硝酸に分解し、水をきれいにします。

実際の効果は……….

どうですか！！！

 

画像がすこし見にくいですが、

淀んでいて手前の底しか見えない状態だった池が

中央付近の底が見えるまでに改善されているのがわかると思います。

 

使用方法は３トンの水に対して、１ブロック入れるんですが、

 この３トンの水量ってわかりずらいですよね。

だいたい1Mの深さにたいして3M×1Mの広さの池に１つ入れてください。

これ以上広かったり、深かったりしたらブロックの個数を増やしてください。

 

このブロック実は海外で実績を残している

とても優秀なブロックになります。

 

 

このブロックを近くの池の改善にぜひ使ってみてはいかがでしょうか

気になる方がいらっしゃいましたら。

通販ＨＰとか

弊社に、お電話いただければと思います。

 

農家を始めるシュートンからスケールの大きな情報でした。

 

 

ビッグバイオ農園を拓くべく、飽くなき挑戦が始まりました。

農園担当のYUANです。

※畑は新潟の祖母のおうちのを、ちょこっと手伝った程度です。アドバイスをいただければ幸いです。

 

弊社には優秀な天然由来の土壌改良剤を取り揃えております。

この製品を使い、無農薬ビッグバイオ農園を始めました。

 

しかし、開墾には大きな壁が…

弊社シンボルツリーのおひざ元での開墾…

大木を傷めず、農作物の成長にも影響しないよう、農園を拓く。

難しい挑戦です。

まずは、シンボルツリーのケアです。不要な枝、枯れた枝を剪定し、木の周りの雑草を除きます。

次に、土を掘り返します。

やはり、木の根が蜘蛛の巣のようにはっていました。

これは大変です。木には申し訳ないですが、細い根は除き、一部太い根は移動してもらいました。

 

 

見よう見まねで畝を作りましたが、切れた細かい根がたくさんあります。自然に返らないか期待していますが…

剪定して木の枝や草は、草木灰として、農園に使おうと思っています。

 

そして、ｐHを測定し、次のステップ、種まきへ。

まもなく暖かくなってくるので、種まきにはいい気候です。

何をまいたかは、次回のお楽しみ。

 

最後に、最近のキャンプ情報です。

熊本の三角にある石打ダムのほとりで、夜中までキャンプをしました。快晴で、オリオン座が輝いていました。ベテルギウスはいつ消えるかわからないそうで、今のうちに目に焼き付けておきます。

写真はシチューを煮ている最中です。他に、鉄板で肉を焼いて食べて、泊まらず帰りました。

 

次回、ビッグバイオ農園～種まき編～

お楽しみに！

 

 

 

皆さんこんにちは早いもので、6度目の登場になりますポンです。

今回は東北出張のお話をします。

1月22日～23日の2日間、宮城県仙台市でＴ社の見本市があるので、そこへ初出展しました。

先ずは熊本空港から羽田空港へ飛びまして、それから東京駅へ。

駅構内が広すぎて新幹線乗り場が何処にあるのか解りません。

やっと探したのですが、その時ふと思ったのが品川駅から山手線で東京駅に来たのですが、

このまま新幹線に乗れるのか？

スイカには3000円分羽田空港でチャージしたものの足りない。

ここは一旦駅から出て切符を買った方が確実に行けると思い出口へ。

切符売り場で東北新幹線はやぶさの切符をゲット！

但し、このはやぶさが1時間に1本しかなく、30分程待たされる。

ようやく乗車していざ東北へ。

停車駅が埼玉の大宮駅に1箇所止まるだけなので、1時間32分で仙台駅に到着。

そこから地下鉄で会場の最寄り駅に到着。

駅から会場までは徒歩10分程で行けるのですが、とにかく寒い( ﾟДﾟ)

九州育ちの私としては、この寒さは身に沁みます。

とにかく風が冷たい。

手袋はしていたのですが、キャリーケースを引っ張りながら歩く過酷の10分間でした。

程なく展示会場に着き取引先のＴＫ社と合流。今回はＴK社と小間を分け合って半小間分の展示スペース。

狭いわりにはまあまあ良くできたレイアウトが出来たと思う。

後は本番を待つだけ。

そして展示会当日。

開会式後、中々お客が来ない。

平日なので少ないのか？

初日は本当に少なく何人かのバイヤーと話しただけで終わる。

その日の夜、市場調査で東〇ハンズ仙台店へ行ってみると、何とウチの商品が並んでいる。こんな北にまで!嬉しいかぎり(^^)/

さて、次の日。

流石に昨日少なかったので、今日はお客が多い。

大手スーパーI社やドラッグストアーT社、ディスカウントストアD社等多数のバイヤーが来客されて商談したので、

今後の東北地方が楽しみです。

そんなこんなで展示会が終了してかたずけ、搬出作業！毎度の事ですが、

みんな一斉にバタバタと作業して搬出を完了してます。

私たちも3人で無事完了！

車で仙台駅まで送ってもらい新幹線へ。

ところが18時30分とラッシュ時間帯だったので、満席状態です。

私は3列席の通路側だったのでまだ良かったのですが、真ん中の人は結構窮屈そうでした。

停車駅が埼玉の大宮まで無いのでキャリーケースを股に挟んで1時間30分窮屈状態でした。

そんなこんなで次の日、東京の取引先を廻って無事熊本へ帰れました。

東北は寒かったけど、雪が降ってなくて何より何よりの出張でした。

転職　６年目のカズです

さっそくの宣伝になってしまいますが

『FABミスト』は、良いですよ

除菌・消臭・防カビに効果がある、期待大の新商品です

※近頃は、売れ行きが、良く成って来ました。

製造が間に合わない状況です。

有機酸の力で お部屋や衣類、水まわりなどの物品の除菌・消臭・防カビをします。

天然由来の食品からできているので赤ちゃんやペットが触れる用品にも

安心してお使いいただけます。カビの発生が、抑えられ・除菌効果もあります

『FABミスト』は、ペットのにおいも、消臭し、除菌効果もあります

以前も紹介しましたが、ペット（モルモット）を飼っています

色（茶色）と、格好が似ている事から、『たわし』君と呼んでいます

『たわし』君は、子供が、飼い始めましたが、巣立ったので、

今では、私が、餌をあげたり、家の掃除をしています。

その一日を、御紹介します

朝起きて来ると、ゲージ内の家から出てきて、ゴソゴソと動き回り

プイプイと鳴いて、アピール（餌を、ちょうだい？）します。

長年愛用のGEX様の『小動物の牧草　健康チモシー』をあげます

『たわし』君は、ゲージ内を、ぐるぐる回り、大喜びです

もぐもぐと食べて、静かになりますが、冷蔵庫のドアを開けると

再び、プイプイと鳴いて、アピール（餌を、ちょうだい？）します。

そこで、冷蔵庫の野菜室から、野菜を取り出し、あげます

無農薬・安全安心の野菜しか食べませんので、

あやしい野菜？には、見向きもせず、口も付けません

人間には、わからないけど、すごい能力だと感心します

家に帰ると、ゲージ内を、ぐるぐる回り、大喜びです

プイプイと鳴いて、アピール（餌を、ちょうだい？）します。

餌をあげて、食べはじめると、静かに成ります

モルモット君の家の掃除をした後に、『FABミスト』をスプレーします

今迄は、掃除をしても、2～3日経つと、ニオイがしていましたが

『FABミスト』をスプレーすると、その後、数週間にわたり

ニオイが、抑えられます。すごい、商品です。

『FABミスト』は、その効果に、持続性が有ります。

他にも、様々な効果がある事に気づき、その効果に、実感しています。

『車の中の気になるにおい』　『焼肉した後の独特のにおい』

『靴のにおい』『飲み会で、衣類に着いた、いやなにおい』も、取れます。

近頃では、介護用でも効果が見られると、反響があります

※すぐには、効果が見られませんが、次の日には、効果が出ます。

その消臭効果には、びっくりです。　さらに、除菌効果も、あります。

是非、一度、試して見て下さい。 その効果に、びっくりします。

こんにちは

研究開発室のcobaです。

今回は研究室を飛び出して家庭の台所で実験してみました。

（写真はイメージですw）

料理するときにはまな板を使いますよね

使った後はどのような処理をしていますか？

洗剤で洗って乾燥させるっていうのが一般的でしょうか。

我が家もそのような処理をしていますが

今回はちょっと驚きの実験結果を報告します。

 

いろんな細菌が生えることができる栄養満点の培地を使って

それをまな板に押し当てて、いったいどれくらいの菌がいるのかといった簡単な実験を行いました。

 

実験は家族3人できわめて平均的な生活をしている我が家の台所で行いました。

普通に洗って干していた我が家のまな板に、培地を押し当てて培養した結果が以下の写真です。

いやいや、めっちゃ菌がいるやんか( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。

こんなに汚いのかぁ？

いろんなコロニーがあり何種類もの菌が確認できます。

 

別の日、同じように培地を押し当てて培養してみました。

今度もたくさんのコロニーが確認できます。

使った食材が違うせいか、菌のコロニーは前回とは多少異なりますが

相変わらず菌はたくさんいます。

 

また別の日、今度は滅菌したきれいな水をまな板に流して

同じように培地を押し当ててみました。

やっぱり菌はいます。

滅菌したきれいな水には菌はいないはずですが

それで洗い流したくらいでは取れないくらい菌がしっかりまな板に付いているといえます。

まな板の表面の小さな傷などに入り込んでいるのかもしれません。

 

まな板の菌、なかなか手ごわいです。

 

今度は、細菌の除菌効果が高いFABミストをまな板にスプレーして30分待ってから

これまでと同じように培地を押し当ててみました。

なんと、全くコロニーは確認できません！

あれだけしつこかった菌たちは死滅したようです。

これまで、研究室ではいろんな細菌を使って繰り返しFABミストの除菌の試験を行ってきて高い効果が得られていたので、たぶん台所にいる菌にも効くだろうとは予想していましたが、これだけしっかり抑えることができるなんて、実験での効果が実際のフィールドで証明できてうれしいです。

 

FABミストは有機酸や発酵アルコールなどの食品素材で構成されていますので、まな板にも安心して使用できます。

今回の結果をもとに、まな板での使用条件をもう少し詰めたうえで、あらためて皆様にご案内できればと考えています。

FABミストの用途はどこまで広がっていくのか、開発担当者としてもこの先が楽しみです。

また何か新しいことがわかったら報告していきますね。

 

いつもお世話になります。Hirano社員です。

 

今年の冬は暖冬らしいですね。熊本の弊社地域に雪は降らないかもしれません。

 

暖冬とはいえ、寒い時は寒いです。春までもう少しです。油断せず、寒さ対策はしっかりとしていきたいです。

 

少し前ですが、夜会社から帰る時の運転中の出来事です。

一瞬ですが、茂みの中から顔を出したイノシシと目が合いました。

ひゃーΣ（・□・；）

 

 

 

 

運転中にイノシシと目が合い、飛び出て来るかと思いましたが、

向こうが1、2歩後ろに下がってくれて、無事通り過ぎることができました。

自分にとって、日頃体験できないことでした！

もし横から体当たりされていたらと思うと、ゾッとしますが、無事にやり過ごせて良かったです。

 

 

続きまして、

弊社は微生物を扱った製品が多種揃えています。その中のトイレ分野のおススメ製品をご紹介したいと思います。

 

これです！

 

 

 

 

汲み取りトイレ用の消臭剤です。簡易トイレやポータブルトイレ、そして災害用トイレの消臭に効果的です。

これを使う必要な場面の時、とても重宝される優れものです。

 

おトイレの悪臭を、弊社独自の微生物BB菌が分解し、短期間で消臭します。
BB菌＝バイオの力を利用した環境に優しい消臭剤です。

悪臭を抑えることで、ハエなど害虫の発生予防にも役立ちます。
継続使用によって効果を維持します。

製品である内袋は、水に溶ける紙に入れてありますので、トイレにそのまま投入できます。

初回の使用時は3袋使って頂き、その後1週間に1～2袋ずつの投入をおススメします。

1箱15箱入りですので、2～3ヶ月間ご使用いただけます。

微生物を使っていますので、活動しにくい低い気温や悪臭の度合い、便槽の大きさ、そして使用人数により、使用量を調整できます。

 

 

ご興味を持たれましたら、弊社通販ページ

「with BIO 汲み取りトイレ用消臭剤」

https://big-bio.com/ec/products/detail/199

 

を宜しくお願いします。

 

 

 

こんにちは。研究担当のma-miです。

 

皆さん、年末年始はいかがだったでしょうか？

今年の年末年始は１週間のお休みがあったので、お休みモードを抜け出し

仕事モードに戻すのが大変ですね～

新しい気持ちで１年頑張ります　!(^^)!

 

弊社では納豆菌の仲間のバチルス属細菌をよく扱っているのですが、

もっと他の種類の微生物も扱えるようになりたいと思い、昨年秋に乳酸菌のセミナーに

行ってきました。

そこで、そうだったんだ！と思ったポイント3つを中心に乳酸菌の話をしたいと思います。

 

乳酸菌とは、炭水化物(糖類など)を発酵してエネルギーを獲得し、多量の乳酸を生成する一群の細菌の総称。

消費した糖から50%以上の乳酸を生成する。

学術的には、乳酸菌の代謝は乳酸しか作らないホモ発酵と乳酸以外の物質も作るヘテロ発酵がある。

乳酸菌は乳酸だけを作っているわけではないんですね～。

 

ここで、ポイント1つ目！！

ビフィズス菌は乳酸の産生量が50%に満たないため厳密には乳酸菌ではなく、乳酸と多量の酢酸を生成し、

枝分かれやＶ字、Y地など多形性桿菌である。

 

ビフィズス菌は乳酸菌だと思っていましたが、学術的な定義からは外れるもののようです。

実用的には乳を発酵する菌として、乳酸菌として含めている場合が多いらしいです。

 

そんなビフィズス菌を見てみたい！と思って、

ビフィズス菌入りのヨーグルトを顕微鏡(1000倍)で見てみると、こんな感じ。

乳酸菌みたいなものは見られますが、ビフィズス菌は判別できない・・・

まだまだ修行が必要なようです。(;^ω^)

 

乳酸菌は、MRS培地やGYP培地が良く用いられ、好気性細菌とは異なり、糖以外にタンパク質、アミノ酸、核酸、ビタミン、微量塩類、脂質など多数の栄養源が必要。

ここで、ポイント2つ目！！乳酸菌はアミノ酸を合成できない。ということ。

 

アミノ酸を合成できない＝菌体外から取り込む必要がある

⇒タンパク質分解系の酵素を持ち、熟成タイプのチーズでは味や風味を決定づける。

乳酸菌の生きる知恵が食品の味や風味を決定づけることと結びついているんですね。

 

また、セミナーではカスピ海ヨーグルトで有名なクレモリス菌、

典型的なヨーグルトのブルガリア菌、サーモフィラス菌を用いてヨーグルトを試作しました。

 

ポイント3つ目！！

同じ牛乳でも菌株が違うだけで違ったものが出来上がる。

　　　　　　　　　　

カスピ海ヨーグルトは、まろやかな酸味でなめらかな食感。

一方、ブルガリア菌、サーモフィラス菌では酸味が強くざらつき、固めという評価でした。

同じ牛乳を用いて添加する菌株だけ違うだけなのに、おもしろいですね。

ちなみにブルガリアヨーグルトはよく食べているので、いつもの味だと思って安心しました。

 

菌株の種類によって性質が異なることはバチルス菌でも当てはまることですが、

防カビや有機物分解は食べることでは感じられないので、

乳酸発酵の産物であるヨーグルトの官能評価を通じて菌株の性質の違いを感じることは

新鮮な体験でした。

 

多様な微生物を使いこなせるように、今後も探求していきます。(^^)/

皆様

新年明けましておめでてとうございます

 

 

仕事も家庭も全力で励みたいシュートンです。

 

今年の目標は、正月で肥えた体重から－5kg

を目指して猛ダッシュな自分です。

 

年末の自宅の大掃除はもろもろの事情で

バタバタな(^_^;)大掃除となってしまいました。

 

皆さんも大掃除は、いかがだったでしょうか？

とてもきつかったでしょうか？

自分はきつかったです、ハイ

 

そこで質問なのですが

家中掃除し終わったと思うじゃないですか…

 

意外と…

意外と…

意外と…

掃除のやりそこないって後からわかったりしませんか？

(*´д`)ﾔﾀﾞｧ!!!

 

タイトルでネタばれしてますが

キッチンなどの排水口って皆さんどこまで掃除します？

(´・ω・｀)？

 

だいたい、ストレーナー(排水口のごみ受け皿のこと)

までで終わってしまう人が多いとおもいます。

(*-ω-)ｳﾝｳﾝ

私も忙しくて、排水口は掃除できていません。

　(´・д・｀)ｱﾁｬｰ

 

 

ですが

たぶん

　　　　　　　　キレイです。(断言！)

　　(・ω・´●)ﾄﾞﾔｯ

 

どこにそんな根拠が！と思われるじゃないですか

実は我が家は排水口で、よく使っている

弊社の商品があるんですよ。

 

それがこれ！

with BIO ヌメリ予防スプレー

\(´∀｀●）/ババーン

↓商品内容

https://big-bio.com/ec/products/detail/203

この商品は以前、きのさんも紹介してくれています。

https://big-bio.com/news/376/

こちらを週２～３回使用しているので排水口はきれいを維持！！。

 

この商品は、

排水口のイヤーなヌメリの発生を

抑えてくれる商品なので、

一度きれいにしてスプレーをかけ続けていたら

ズーーーっとキレイが続きます。

で　す　が

もともとある汚れやヌメリを取ってくれる商品ではありません。

∩(・∀・)∩ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ

 

まだ掃除できていないから意味ないじゃんとか

いまから排水口洗うのは……

と思ったそこのあなた！！

 

あるんですよ

(； ･`д･´)ﾅﾝﾄ!

 

それがこちら！

withBIO 　排水管洗浄剤

　　　\(´∀｀●）/ババババーン　

↓商品内容

https://big-bio.com/ec/products/detail/204

こちらの商品は排水管を傷めずに

洗浄しながら、排水口ヌメリも予防してくれる

商品になります。

とてもいい商品なのでぜひ手にとってみてはいかがでしょうか？

 

昨年末は大掃除がんばったシュートンでした。

次回は生き物関係の

内容にしようとおもいます。

ﾊﾞｲﾊﾞｲ　ヾ(´・ω・｀)

 

初めまして

今年入社しましたYUANです

自然寄り添う会社に魅かれて、ビッグバイオに入社しました

 

当社は川を目の前にし、山に囲まれた、自然豊かな立地で、とても良いです

毎日、空気が澄んでいる気がして、美味しいです

 

買い物には一苦労ですが…

 

私も「山海川」が好きで、休日は釣りやキャンプ、アウトドアをしたり

お家でできる農芸化学の実験を趣味にしています

近頃はゴルフもはじめようかなぁと

※写真は屋久島で撮ったものです（転載不可！）

屋久島（鹿児島県）と八海山（新潟県）が特に大好きで、ワクワクしますね

熊本の海や島も豊かで面白いです

 

一方で、釣りや登山をしているとポイ捨てしたであろうプラスチックごみやタバコのごみを

まだまだたくさん見かけ、本当に残念な気持ちです

 

当社は自然に寄り添った商品を多く研究し、開発・製造していますが

それ以外でも、ごみ問題などでの社会貢献に尽力していき、より一層

自然を思う会社にしていきます

 

釣やキャンプ、アウトドアのことばかり考えていますが

お客様と地球環境にお役に立てるよう頑張りますので

今後ともよろしくお願いいたします